RESEP PUDING BUAH SPESIAL

RESEP PUDING BUAH SPESIAL. Puding Buah komplit berikut ini sangat istimewa dan rasanya sangat enak. Paling enak jika dimakan dalam keadaan dingin, berikut resep puding buah yang dilengkapi dengan cara mudah bikin Aneka Puding sendiri :   

BAHAN A :

• 1 bks Agar-agar merah
• 1 kaleng Buah Leci, ditiriskan dan air lecinya untuk campuran puding nanti.
• 200 ml Air
• 150 gr Gula pasir
• 1 sdt Vanila bubuk

BAHAN B :

• 2 bks Agar-agar warna putih
• 600 ml Susu cair
• 150 gr Gula pasir
• 2 sdm Selai stroberi
• 100 gr Apel Malang
• 100 gr Pepaya
• 1 buah Pisang Ambon
• 1 sdm Air jeruk nipis

CARA MEMBUAT PUDING BUAH LENGKAP SPESIAL :

1. Loyang disiapkan untuk puding yang bentuk cincin berukuran 2 liter, lalu dibasahi dengan air.
2. BAHAN A : agar-agar dicampur dengan air buah leci, air, gula pasir, dan vanila bubuk, kemudian aduk rata sampai mendidih dan angkat. Buah leci disusun diatas loyang lalu adonan agar-agar tadi dituangkan diatasnya secara perlahan-lahan dan diamkan hingga mengeras.
3. BAHAN B : buah apel, pepaya dan pisang ambon dihaluskan sambil ditambahkan jeruk nipis, aduk rata. Campur agar-agar putih dengan susu cair dan selai stroberi, aduk rata, masak hingga mendidih, tambahkan jus buah, aduk rata, angkat dan tuangkan ke dalam loyang, hilangkan uap panasnya dan simpan dalam lemari pendingin.
4. Dan siap untuk disajikan dalam keadaan dingin.

NAMA ANDA - 23.23

Read More

RESEP PUDING KOPYOR ENAK

RESEP PUDING KOPYOR ENAK. Aneka Puding kali ini terbuat dari buah kelapa atau sering disebut kopyor. Kopyor adalah santan yang diambil dari buah kelapa tua, berikut resep puding kopyor dan cara mudah bikin nya :

BAHAN :

• 750 cc santan dari 3/4 butir kelapa yang tua
• 300 cc sirop Rozen
• 3 bungkus agar-agar bubuk
• 350 cc kelapa kopyor yang sudah diblender (diambil dari 1 butir kelapa kopyor, laiu dicampur dengan 125 cc air)
• 6 butir telur dikocok sampai putih
• 1 putih telur dikocok sampai kaku

BAHAN SAOS VANILI :

• 3 butir kuning telur
• 75 gr gula pasir
• 1 sendok makan tepung maizena, dilarutkan dengan sedikit air
• 1 sdt vanili
• 600 cc susu
• Rum secukupnya

CARA MEMBUAT PUDING KOPYOR ENAK :

1. Campur santan, sirop dan agar-agar dalam panci, lalu masak sampai mendidih sambil terus diaduk-aduk, masukkan kelapa kopyor, biarkan sampai mendidih, lalu kecilkan apinya.
2. Ambil 1 – 2 sendok makan sayur agar-agar yang panas, campur dengan telur yang sudah dikocok (2 butir telur), aduk rata : Kemudian masukkan campuran telur ini kedalam panci agar-agar, aduk sampai rata. angkat panci dari atas api.
3. Setelah itu ambil 1 – 2 sendok makan sayur adonan agar-agar tersebut campurkan dengan putih telur yang sudah

NAMA ANDA - 20.49

Read More

RESEP PUDING KACANG MENTEGA ENAK

RESEP PUDING KACANG MENTEGA ENAK. Puding Kacang Mentega terbuat dari selai kacang yummy yang dicampur dengan bahan - bahan lainnya sehingga menghasilkan Puding Kacang Mentega yang rasanya benar - benar lezat dan menggugah selera, Sekarang Anda bisa membuat sendiri di Rumah. Berikut Resep Komplit yang di lengkapi dengan cara mudah bikin nya :

BAHAN CAKE :

• 3 butir telur
• 75 gram gula pasir
• 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
• 60 gram tepung terigu protein sedang
• 15 gram cokelat bubuk
• 1/4 sendok teh baking powder
• 60 gram margarin, dilelehkan

BAHAN PUDING :

• 400 ml susu cair
• 25 gram gula pasir
• 1 bungkus agar-agar bubuk
• 1/2 sendok teh jeli instan
• 1 kuning telur
• 50 gram selai kacang krimi
• 3 putih telur
• 50 gram gula pasir

CARA MEMBUAT PUDING KACANG MENTEGA :

1. Cake: kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu. cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Tuang di Loyang diameter 22 cm tinggi 3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
6. Dinginkan. Letakkan cake di loyang diameter 20 cm, tinggi 7 cm.
7. Puding: rebus susu cair, gula pasir, agar-agar, dan jeli instan sambil diaduk sampai mendidih.
8. Matikan api.
9. Ambil sedikit adonan. Tambahkan ke kuning telur. Aduk rata.
10. Tuang campuran tadi ke rebusan puding sambil diaduk sampai rata.
11. Nyalakan api. Aduk sampai mendidih lagi.
12. Masukkan selai kacang. Masak sampai selai kacang larut. Sisihkan.
13. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit
14. sambil dikocok sampai mengembang.
15. Tuang rebusan agar-agar sambil dikocok dengan kecepatan rendah.
16. Tuang di atas cake. Bekukan.
17. Sajikan dengan semprotan krim. Dinginkan.

NAMA ANDA - 19.45

Read More

RESEP ANEKA PUDING CAKE COKLAT TERLEZAT

RESEP ANEKA PUDING CAKE COKLAT PALING ENAK. Satu lagi Maha Karya Aneka Puding yang beralamat di anekapuding.com Tentu rasanya paling enak di antara kreasi puding - puding terbaru lainnya, karena bukan apa - apa Sang Admin Blog Kreasi Resep Masakan paling suka makan jenis puding ini, Berikut Resep Puding Komplit dan Cara bikinnya :

BAHAN :
BAHAN CAKE :

• 6 kuning telur
• 3 putih telur
• 80 g gula pasir
• 50 g tepung terigu
• 25 g coklat bubuk
• 1/2 sdt baking powder
• 75 g margarin, lelehkan

BAHAN SIRUP (aduk rata) :

• 1 sdm gula pasir
• 1 sdm air hangat
• 2 sdm rhum

BAHAN I :

• 250 ml susu cair
• 15 g coklat bubuk
• 2 sdt agar-agar bubuk
• 60 g gula pasir
• 2 putih telur
• 1/8 sdt garam

BAHAN II :

• 300 ml air
• 1/2 sdt agar - agar bubuk
• 1/8 sdt jeli instan bubuk
• 50 g gula pasir
• 15 g coklat bubuk
• 100 g coklat masak, potong-potong

CARA MEMBUAT PUDING CAKE COKLAT ENAK :

1. CAKE : Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan margarin cair, aduk perlahan. Tuang ke dalam loyang bulat 24 cm yang telah dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven dengan suhu 190 derajat Celcius selama 20 menit hingga matang. Angkat cake, buang bagian kulitnya. Masukkan kembali ke dalam loyang bulat 22 cm yang dialas plastik. Siram dengan bahan sirup. Sisihkan.

2. BAHAN I : Campur agar-agar bubuk, 30 gram gula pasir, coklat bubuk, dan susu cair. Masak dengan api kecil hingga mendidih. Angkat, biarkan hangat. Kocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang. Tambahkan sisa gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga mengembang. Tuang rebusan puding sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah. Tuang ke atas cake. Biarkan beku.

3. BAHAN II: Campurlah agar-agar bubuk, jeli instan bubuk, gula pasir, coklat bubuk, dan air. Masak dengan api yang kecil sehingga mendidih. Tambahkan potongan coklat masak. lalu aduk hingga larut. kemudian tuang perlahan ke atas bahan I. lalu dinginkan.

4. Keluarkan dari loyang, potong sesuai selera, sajikan.

NAMA ANDA - 11.58

Read More

RESEP PUDING COKLAT DOUBLE CREAM

PUDING COKLAT DOUBLE CREAM

Bahan puding :

• 2 bks agar-agar putih
• 250 gr coklat blok,potong kecil2,lelehkan
• 250 gr gula pasir
• 1 lt susu murni
• 500 cc double cream (bisa juga pakai Creamer cap kembang)
• 25 gr coklat bubuk,encerkan dengan sedikit air panas
• Vanili secukupnya

Bahan vla :

• 800 cc susu murni
• 100 gr gula pasir
• 1 btr telur,ambil kuningnya saja
• Vanili secukupnya

Cara membuat puding :

1. Campur semua bahan menjadi satu (kecuali double cream)
2. Didihkan diatas api sedang sambil diaduk2 terus,sampai mendidih
3. Setelah mendidih, tuangkan double cream sambil adonan diaduk terus, aduk sampai rata, angakat.
4. Dinginkan sebentar, jangan sampai beku, sampai uap hilang.
5. Tuangkan dalam cetakan puding sesuai dengan selera,dinginkan

Cara membuat vla :

1. Kocok lepas kuning telur
2. Campur susu, gula dan vanili, didihkan dengan api sedang sambil diaduk2
3. setelah mendidih, tuangkan dua sendok sayur susu ke dalam kocokan telur, campur rata, masukan adonan telur ke dalam susu yang mendidih, aduk-aduk sebentar diatas api.
4. matikan api sambil terus diaduk sampai agak dingin,supaya Vla tidak pecah.
5. Untuk penyajiannya ambil puding yg sdh dingin kemudian siramkan dengan Vla diatasnya,sajikan dan selamat menikmati.

NAMA ANDA - 21.22

Read More

RESEP PUDING BROWNIES COKLAT ENAK TERBARU

RESEP PUDING BROWNIES TERBARU 2012 - Hmm.. Makan Aneka Puding sudah biasa, makan Aneka Brownies apalagi sudah sering dari Brownies Amanda sampai Brownies Ny. Liem, Nah bagaimana kalau Resep Puding digabung dengan Resep Brownies apa jadinya? kira - kira enak ga ya? yuk kita langsung coba aja ke Dapur Aneka Kreasi Masakan untuk mengolahnya.

BAHAN :

• 5 lbr Roti tawar
• 1 liter Susu cair SEGAR
  
• 1 1/2 Bungkus agar-agar bubuk
• 1 sdt Jelly instan
• 1/4 sdt Garam
• 200 gram Gula pasir
• 25 gram Coklat bubuk
• 100 gram Cokelat masak pekat, (Iris kecil)
• 1 butir Kuning telur
• 50 gram Kenari, (Sangrai)

BAHAN SAUS VLA :

• 500 ml Susu cair
• 60 gram Gula pasir
• 5 sdm Tepung maizena, larutkan kedalam 5 sdm air
• 1 butir Kuning telur

CARA MEMBUAT PUDING BROWNIES COKLAT PALING ENAK :

1. Roti tawar diblender bersama susu, agar-agar bubuk, garam, gula, coklat bubuk, dan potongan coklat masak, sampai halus.
2. Masak atau rebus diatas api kecil sambil diaduk sampai mendidih, lalu matikan apinya
3. Ambil sedikit adonan, lalu campurkan dengan kuning telur, aduk rata,
4. Nyalankan api kecil, tuangkan larutan telur tadi ke dalam adonan, aduk-aduk hingga mendidih, Angkat
5. Kemudian masukkan kacang (sebagian saja), aduk rata
6. Lalu tuangkan adonan ke loyang yang sudah disiapkan sebelumnya, kemudian tabur sisa kacang dan dinginkan di kulkas sekitar 2-3 jam sampai puding padat sempurna

CARA MEMBUAT SAUS VLA UNTUK PUDING :

1. Rebus gula dan susu cair hingga mendidih,
   
2. Kentalkan dengan larutan maizena,
   
3. Aduk perlahan dan masak sampai mengental, tambahkan kuning telur (bila ada tambahkan essens vanila), aduk rata hingga mendidih. Angkat

NAMA ANDA - 21.00

Read More

RESEP PUDING TERBARU KENTANG GULUNG ENAK

RESEP PUDING TERKINI KENTANG GULUNG ENAK PALING LEZAT DI INDONESIA

BAHAN :
BAHAN VLA KENTANG :

• 50 gram kentang kukus, haluskan
• 200 cc santan sedang
• 100 gram tepung maizena
• 100 gram gula pasir
• 1 kuning telur
• garam secukupnya

BAHAN DADAR COKELAT :

• 40 gram tepung terigu
• 10 gram cokelat bubuk
• 100 cc air
• 1 butir telur

BAHAN PUDING BUSA :

• 400 cc santan sedang
• 150 gram gula pasir
• 1 bungkus agar-agar
• Garam secukupnya
• Pewarna Hijau
• 3 putih telur, kocok kaku
• Cetakan setengah lingkaran

CARA MEMBUAT PUDING TERBARU KENTANG GULUNG ENAK :

1. Buat vla kentang: campur kentang bersama santan, maizena, gula, garam, dan kuning telur. Aduk dan masak sampai kental, kemudian dinginkan.
2. Buat dadar: campur tepung terigu bersama cokelat bubuk, air, dan telur. Aduk rata. buat dadar tipis-tipis menjadi 6 lembar. Olesi dadar dengan vla kentang, lalu gulung sambil dipadatkan.
3. Buat puding: campur santan bersama gula, agar-agar, garam, dan pewarna hijau. Aduk rata dan masak sampai mendidih.
4. Tuang adonan puding ke kocokan putih telur sambil terus dikocok hingga rata.
5. Tuang adonan sampai memenuhi setengah bagian cetakan.
6. Taruh dadar gulung di tengahnya, lalu tuang kembali adonan puding sampai menutupi dadar. Biarkan sampai membeku. PUDDING KENTANG GULUNG segar sudah siap untuk disajikan untuk 30 potong.

NAMA ANDA - 22.24

Read More

RESEP PUDING SEMANGKA

Resep Puding Semangka Khas Mbak Aulia sangat enak. Pasti bikin ketagihan.

Bahan :
Bahan I :

• Daging jambu biji merah 200 gram, dipotong-potong
• Air 200 ml
• Agar-agar 1 bungkus
• Gula pasir 75 gram
• Pewarna merah jambu 3 tetes
• Putih telur 3 buah
• Gula pasir 1 sendok makan
• Kismis 20 gram, dipotong kecil

Bahan II :

• Air 300 ml
• Gula pasir 50 gram
• Agar-agar bubuk 1 bungkus
• Pewarna hijau 4 tetes

Cara Membuat Puding Semangka Enak :

1. Daging jambu diblender dan air lalu ukur 400 ml.
2. Hasil dari blenderan tersebut dimasak bersama agar-agar dan gula sambil diaduk hingga mendidih, lalu tambahkan pewarna. Aduk rata.
3. Kocok putih telur hingga kental, masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga kaku. (kreasimasakan.blogspot.com)
   
4. Tuang adonan agar ke dalam putih telur, aduk dengan whisk hingga tercampur.
5. Tuang adonan ke dalam cetakan segitiga, celupkan kismis di beberapa tempat.
6. Sementara itu rebus bahan II sambil diaduk hingga mendidih lalu tuang ke adonan merah jambu yang sudah beku.
7. Dinginkan lalu potong-potong.

NAMA ANDA - 03.08

Read More

CHRISTMAS PUDDING RECIPE

Christmas Pudding Recipe

Ingredients :

• 175 grams butter
• 75 grams of brown sugar
• 2 tablespoons honey
• 100 grams of granulated sugar
• 3 eggs, yolks and whites separated
• 1 lemon, grated
• 125 grams of wheat flour
• 15 grams of milk powder
• 1 / 2 teaspoon baking powder
• 50 grams of red cherries, cut into pieces
• 50 grams of green cherries, cut into pieces
• 50 grams of raisins

How to Make Christmas Pudding Recipe :

1. Beat butter, granulated sugar and brown sugar until smooth. Enter the beaten egg yolks while continued until smooth.
2. Enter honey, grated orange peel, flour, milk powder, and baking powder sifted with.
3. Add the dried fruit, then add the beaten egg whites stiff.
4. Pour into a heat resistant dish smeared with margarine, and steam for 1 hour with a closed aluminum foil.
5. Once cool, remove from pan and cut into pieces.

To Serve Christmas Pudding : 10 pieces
Jinggle Bells

NAMA ANDA - 11.19

Read More

RESEP PUDING DAWET SAUS DUREN SEGAR

Resep Puding Dawet Saus Duren Segar Enak

Bahan :

• 50 gr Cendol
  
• 250 ml Santan
  
• 100 gr Gula jawa
  
• 10 buah Durian
  
• 200 ml Air
  
• 200 gr Gula
  
• Garam secukupnya
• 2 Helai Pandan
  
• 10 gr Jelly bubuk
  

Cara Membuat Puding Dawet Saus Duren :

1. Masak santan dan daun pandan dengan api kecil sambil diaduk dan beri jelly bubuk beserta sedikit garam dan gula sampai mendidih lalu tuangkan di loyang beserta cendol nya.
2. Masak gula jawa bersama air dan gula, didihkan lalu beri jelly bubuk sampai mendidih lalu tuangkan di Loyang yang sudah berisi pudding santan.
3. Ambil daging durian lalu masak bersama air dan gula.
4. Dinginkan puding dan sajikan bersama saus duren

NAMA ANDA - 11.07

Read More

RESEP PUDING KOPI SAUS VLA SEGAR

Resep Puding Kopi Saus Vla Segar Enak

Bahan :

Puding :

• 1 bungkus agar-agar
• 2 sendok makan kopi bubuk
• 700 ml air
• 100 ml air panas
• 100 gram gula pasir (atau sesuai selera)

Saus Vla :

• 2 sdm susu bubuk
• 2 sdm krimer
• 1 sdt tepung maizena, larutkan dalam 2 sendok air
• 300 ml air

Cara Membuat Puding Kopi Saus Vla :

1. Seduh kopi bubuk dengan air panas
2. tuang air dalam panci diatas kompor dengan api sedang, masukkan agar-agar dan gula, aduk rata
3. tuang kopi ke dalam panci sambil disaring
4. aduk-aduk hingga mendidih, angkat
5. tuang agar-agar dalam cetakan, dinginkan hingga mengeras
6. saus vla: campur susu bubuk, krimer, dan air kemudian panaskan, tuang larutan maizena, aduk-aduk hingga mendidih dan kental
7. Sajikan puding bersama dengan saus vla

NAMA ANDA - 19.20

Read More

RESEP PUDING BUAH NAGA MERAH SEGAR

Resep Puding Buah Naga Merah Segar, Enak Dong! Sesuatu Banget

Bahan :

• 1/4 bh Buah naga merah potong-potong tipis
• 200 gr Buah strawberry
• 80 gr Gula pasir
• 200 ml Air
• 1/2 sdm Tepung Maizena
• 600 ml Air
• 2/3 bks Agar-agar merah
• 80 ml Yogurt strawberry
• 2 bh Jeruk nipis
• 80 gr Gula

Cara Membuat Saus Strawberry nya :

1. Blender hingga lembut buah strawberry, gula pasir, air dan tepung maizena
2. Rebus saus strawberry dengan api sedang hingga mengental

Cara Membuat Resep Puding Buah Naga Seger :

1. Rebus air dan buah naga merah hingga mendidih
2. Pisahkan cairan agar kira2 1 gelas untuk diberi yogurt strawberry
3. Cairan agar sisanya tambahkan hasil perasan jeruk nipis
4. Pada loyang isi cairan agar jeruk nipis, diamkan 5 menit
5. Taburkan irisan tipis buah naga merah merata, diamkan 2 menit
6. Tuangkan dengan sendok perlahan-lahan cairan agar yogurt hingga merata
7. Dinginkan hingga mengeras
8. Keluarkan dari loyang, potong sesuai selera
9. Taruh puding dalam piring saji, tambahkan saus strawberry

NAMA ANDA - 17.53

Read More

BREAD PUDDING RECIPE

Easy Food Recipes - Bread Pudding Recipe

Ingredients :

• White bread
• Milk
• Eggs (depends on the number of breads. 2 eggs if many breads)
• Granulated sugar
• Meses / Chocolate Chip / Raisin

Directions of Bread Pudding Recipe :

1. Soak white bread with liquid milk until dissolved (no significant dose for milk, the essential is both bread and milk are blended well).
2. Beat the eggs, add sugar. Shake until sugar dissolves.
3. Add the eggs to bread, mix. Take taste, is it pretty sweet? if less sweet, add more sugar.
4. For variation, before steaming / roasting, add Meses / Chocolate Chip / Raisin. Give a lot for good.
5. Let in oven untill cooked. Heat the oven about 190 degrees celsius, then roast for about 30-40 minutes.
6. Remove when it is cooked.

Serve Bread Pudding Recipe For Family and Friend. Bread Love and Dreams.

NAMA ANDA - 10.36

Read More

BUTTERNUT SQUASH PUDDING RECIPE

Butternut Squash Pudding Recipe

Ingredients :

• 400 gr old butternut squash
• 4 chicken eggs
• 100 ml thick coconut milk
• 5 grams sugar

Ingredients to Make Sauce :

• 200 ml thick coconut milk
• 1 sheet of pandan leaf, cut into pieces
• ½ teaspoon salt

Directions to Make Butternut Squash Pudding :

1. Peel the butternut squash, seeded, then cut into pieces. Steam the squash in a hot steamer for 20 minutes. Do it untill the squash becomes tender.
2. Lift the butternut squash, mashed while hot.
3. Mix the butternut squash with eggs, coconut milk, and sugar. Stir untill blended.
4. Put in 4 cups/bowls of food. Steam in a hot steamer for 30 minutes.
5. While that, make one the sauce ingredients, then boil them together.
6. Lift, Pour the sauce above. Serve warm or cold.

Serve Squash Pudding Recipe For 4 People

NAMA ANDA - 11.33

Read More

RESEP PUDING ALPUKAT (ADVOCADO)

Resep Puding Alpukat (Advocado) Segar



Bahan :

• 850 cc susu sapi
• 250 gr gula pasir
• 2 bungkus agar agar (usahakan yang putih)
• 2 bh alpukat, ambil dagingnya saja
• 100 cc air panas
• 1 sdk makan pasta cocoa

Cara Membuat Puding Alpukat :

1. Cincang kasar buah alpukat
2. Masak gula, agar agar dan sus sapi hingga mendidih
3. Angkat dan aduk aduk terus, tambahkan alpukat cincang kemudian aduk hingga rata
4. Bila sudah agak dingin, masukkan pasta mocca kedalam adonan
5. Tuangkan dalam cetakan yang sudah dibasahi dengan air sebelumnya.
6. Dinginkan
7. Jika sudah mengeras, potong potong dan sajikan

NAMA ANDA - 18.34

Read More

RESEP TRIO PUDING BUAH SEGAR

Resep Trio Puding Buah Segar Enak. Puding 3 (tiga) warna.

Bahan :

• 300 ml kental manis putih larutkan dengan 900 ml air
• 75 gr gula pasir
• 1 1/2 bks (@ 7 gr) agar-agar bubuk putih
• Esen Jeruk
• 3 tetes pewarna merah
• 3 tetes pewarna kuning
• 3 tetes pewarna hijau
• 100 gr pepaya dipotong kotak kecil
• 100 gr nenas dipotong kotak kecil
• 100 gr melon, dipotong kotak kecil

Cara Membuat Trio Puding Buah:

1. Rebus larutan susu, gula pasir dan agar-agar bubuk sampai mendidih lalau masukkan esen jeruk.
2. Bagi adonan menjadi 3 bagian, lalu masing-masing beri warna merah, kuning dan hijau.
3. Tuang adonan berwarna kuning, taburkan potongan pepaya, biarkan hingga agak mengeras.
4. Lapisi dengan adonan berwarna merah, beri potongan melon.
5. Setelah beku, lapisi dgn adonan hijau beri nanas lalu bekukan di dalam lemari es.

Sajikan Trio Puding Buah Segar dalam keadaan dingin.

NAMA ANDA - 04.09

Read More

RESEP PUDING LAPIS GULA MERAH

Resep Puding Lapis Gula Merah

Bahan 1 :

• 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 1 bks agar2 bubuk
• 50 gr gula merah
• 1 lbr daun pandan
• 3 pth telur
• 1/4 sdt garam
• 50 gr gula pasir
• 1 sdm margarin
• 250 gr pisang uli,iris miring 1/2 cm

Bahan 2 :

• 600 ml air
• 150 gr gula merah
• 1/4 sdt garam
• 2 sdt agar2 bubuk

Cara membuat :

1. Panaskan margarin.Goreng pisang sampai kecokelatan. Tiriskan.
2. Bahan 1 : Rebus santan,agar2, gula, dan daun pandan sampai mendidih. Angkat.
3. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula. Kocok sampai mengembang. Tuang rebusan agar sedikit demi sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil dikocok dengan kecepatan rendah.
4. Tuang ke loyang.Biarkan setengah beku.
5. Bahan 2 : Rebus semua bahan sampai mendidih. Saring.
6. Tuang sedikit ke atas bahan 1. Tata pisang. Biarkan sebentar. Tuang sisa adonan 2. Dinginkan dan bekukan
   

(sumber-saji)

NAMA ANDA - 04.39

Read More

RESEP PUDING ALA BUBBLE TEA

Resep Puding Ala Bubble Tea

Bahan :

• 1 sachet pop ice black currant
• 150 ml air
• 2 lbr jeli lembaran,rendam sampai lentur lalu ditim

Bahan puding :

• 3 bks pop ice rasa vanilla
• 450 ml susu
• 5 lbr jeli lembaran,rendam lalu ditim

Cara membuat :

1. Bubble tea : Rebus bahan I sambil diaduk hingga meletup-letup. Tuang ke loyang, bekukan.Potong kotak-kotak kecil. Sisihkan.
2. Rebus bahan puding sambil diaduk hingga meletup-letup. Angkat diamkan sampai uapnya hilang.
3. Sendokkan potongan jeli di dalam gelas.Siram dengan bahan puding.Sajikan selagi dingin atau tambahkan es batu.

(sumber-saji)

NAMA ANDA - 04.23

Read More

RESEP PUDING BUAH DUA LAPIS

Resep Puding Buah Dua Lapis

Baahan Lapisan puding 1 :

• 1 bks agar-agar warna putih
• 1 sdm agar2 jely warna putih
• 100 gr gula pasir
• 500 ml susu
• 250 gr daging avocado,blender sampai halus

Bahan Lapisan puding 2 :

• 1 bks agar-agar bubuk warna putih
• 1 sdm agar2 jely warna putih
• 100 gr gula pasir
• 500 ml susu stawberry
• 250 gr strawberry,blender sampai halus

Cara membuat :

1. Lapisan 1 : Campur agar2,jelly,gula,aduk rata.
2. Tambahkan susu dan avokad yang telah dihaluskan,masak hingga mendidih sambil terus diaduk rata.Matikan api,masukkan kedalam cetakkan sesuai selera.Diamkan
3. Lapisan 2 : Campurkan agar2,jelly,gula,aduk rata.Tambahkan susu dan stawberry yg telah diblender.
4. Masak sampai mendidih sambil diaduk rata.Masak kurang lebih selama 3 menit.Angkat dan segera tuangkan ke atas lapisan puding avocad yang setengah beku tadi.Biarkan dingin dan mengeras.
5. Bekukan dan sajikan ketika dingin.

NAMA ANDA - 03.35

Read More

RESEP PUDING LAPIS WARNA WARNI

Resep Puding Lapis Warna Warni

Bahan :

• 2 Ltr air
• 2 bks agar-agar bubuk
• 1 1/2 sdt jeli instan
• 300 gr gula pasir
• 1/4 sdt pewarna merah cabai
• 2 tetes esens stroberi
• 3 tetes pewarna hijau tua
• 2 tetes esens melon
• 1/4 sdt pewarna kuning tua
• 2 tetes esen jeruk

Bahan saus :

• 250 ml susu cair
• 25 gr gula pasir
• 1 kuning telur
• 2 sdt maizena dilarutkan dalam 2 sdt air
• 1/8 sdt pasta vanila

Cara membuat :

1. Puding : Rebus air, agar-agar bubuk, jeli instan, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
2. Bagi menjadi 2 bagian. Satu bagian dibagi lagi menjadi 3 bagian. Satu adonan diberi pewarna merah dan esens stroberi, aduk rata. Satu adonan lagi diberi pewarna hijau dan esen melon, aduk rata. Sisa adonan diberi pewarna kuning dan esens jeruk. Aduk rata. Sisanya biarkan bening.
3. Tuang puding merah dalam cetakan. Biarkan setengan beku. Tuang puding bening. Biarkan setengah beku. Tuang puding hijau. Biarkan setengah beku. Tuang puding bening. Biarkan setengah beku. Tuang adonan kuning. Biarkan setengah beku. Lakukan berselang seling sampai puding habis. Ingat, panaskan kembali sisa puding setiap akan melapis. Bekukan.
4. Saus : Rebus susu cair dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan larutan maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api.
5. Ambil sedikit rebusan susu. Tuang ke kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi ke rebusan susu sambil diaduk cepat. Nyalakan api. Aduk lagi sampai meletup-letup. Tambahkan pasta vanila. Aduk rata. Angkat.
6. Sajikan puding bersama sausnya.

(sumber-Saji)

NAMA ANDA - 03.25

Read More